2017年5月21日，可能是为了渲染离别的气氛，在这最后的一天，天空也流露出不舍的情绪，滴下了哗啦啦的“眼泪”。那一行六人打着伞，尽管鞋湿了，裤脚或许沾上了泥垢，却仍兴奋地向他们的目的地走去。他们是重庆大学土木工程学院青年志愿者协会（以下简称土木青协）所举办的“舌尖上的重大”第二季“美视一夏”活动的策划组，他们来到了比逗F西餐厅，在这里开展活动的第二轮比拼。
10点过，策划组正在布置现场时，参赛选手便陆续到达，可见他们对最后一次比拼的热情。接近11点时，一切便已准备就绪：选手迫不及待，披萨的原材料也“蠢蠢欲动”，还有策划组，他们也感到十分的激动。现在，待店里披萨师傅传授一些“知识”，参赛选手就可以动起来了。
主持人清了清嗓子，说道：“大家好！首先，感谢各位，尽管外面瓢泼大雨还是赶到现场来参加比赛，感谢各位对本活动的热情！”他顿了顿，又说：“我们都知道，世间万物皆有其理，类有尽数，盖将自其变者而观之，则天地曾不能以一瞬。正是因为有了各种巧妙的组合变化，使得世界有了不一样的美，那是包罗万象的广阔大地，也是浓缩在一碟子里的水果，和披萨！经过我们第一轮对团队协作、创作能力的考验，相信今天的披萨比拼对你们来说也是小菜一碟，请再次用你们的创造之手来描绘出与众不同的美吧！现在，让我们有请披萨师傅！”
主持人话毕，披萨师傅进入了选手的“包围圈”：两位师傅在中间的桌子上进行演示，选手们的桌子分布在四周。师傅将大致的步骤以及手法向大家一一展示，并强调了某些在制作披萨过程中应该注意的事项。师傅退场，选手们开动了，他们四人或三人一组，分工进行，揉面团、撒面粉、塑形壮、戳气孔、加辅料……选手们按照师傅所传授的步骤依次进行。
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